Questa ricetta è molto semplice, è composta da semplici ingredienti che si possono trovare in ogni supermercato o anche a casa. Le palline di cocco sono un dolce perfetto per l'estate in particolare maanche per qualsiasi momento in cui ci si ritrova ad aver bisogno di un dessert. Generalmente, sono fatte completamente di cocco, in questo caso ho aggiunto del cacao per dare un pò più di colore e gusto.
This recipe is very simple, consists of simple ingredients that can be found in every supermarket or even at home. The coconut balls are a perfect dessert for the summer in particular, but also for any time when you find yourself in need of a dessert. Generally, they are made completely of coconut, in this case, I added the cocoa to give a little more color and taste.
Ingredienti:
- un piattino di coco
- un piattino di cacao amaro
- tre cucchiai grandi di zucchero di canna
- un bicchiere di latte
You will need:
- small dish with grated coconut
- small dish inside with cocoa
- three teaspoon of brown sugar
- a glass of milk
PREPARAZIONE:
Una volta preparati i vari ingrediente prendere una ciotola di dimensione media.
METHOD:
Once prepared the various ingredients to make coconut balls, take a bowl of medium size.
Mettere in essa il cocco, il cacao e lo zucchero di canna.
Put into: the coconut, cocoa and brown sugar.
Aggiungete il latte fresco
Add the milk
Iniziate a mescolare il tutto finchè non si forma una palla più o meno compatta.
Se l'impasto risulta essere troppo liquido aggiungete altro cocco grattugiato.
Preparate un'altro piatto con il cocco grattugiato in cui ricoprirete le palline staccate dal composto della ciotola. Concluso ciò mettetele in frigo per due ore minimo.
Begin to mix everything together until it forms a ball more or less compact.
If the mixture is too liquid, add more shredded coconut.
Prepare another dish with grated coconut in which you'll flour the balls detached from the compound of the bowl. Concluded that put them in the fridge for two hours minimum.
Questa semplice ricetta può essere ampiamente modificata secondo i propri gusti, per esempio c'è chi ci aggiunge il burro, il rum o il marsala, la vaniglia, la ricotta...
Siate creativi e troverete la combinazione migliore!
This simple recipe can be extensively modified to suit your taste, for example there are people who add the butter, rum or Marsala, vanilla, ricotta ...
Get creative and find a combination you love!
